Joachim Lang studierte Rechts- und Politikwissenschaften an der Universität Bonn und promovierte 1995 an der Universität Münster. Außerdem machte er seinen Magister in Europastudien an der RWTH in Aachen.  

Er war unter anderem als Leiter der Koordinierung der Europapolitik für die Bundesregierung tätig. Ab 2007 leitete er die Konzernrepräsentanz von E.On in Berlin. Zuletzt war Dr. Joachim Lang Hauptgeschäftsführer des BDI. Neben seiner Tätigkeit bei Oliver Wyman (Weiterentwicklung des Leistungsportfolios für die Bereiche Energie, Klima und Nachhaltigkeit) ist er alleiniger Geschäftsführender Gesellschafter von Strategic Minds, einem Berliner Beratungshaus für die strategische Positionierung von Unternehmen, Verbänden, Stiftungen und Regierungen.